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Corso base di Fitoalimurgia

31 agosto 2021

L'uso alimentare delle piante spontanee

Data di Pubblicazione

31 agosto 2021

Argomenti

Cos'è la Fitoalimurgia

La fitoalimurgia è la conoscenza dell'uso delle specie vegetali a scopo alimentare, un'attività da coltivare nel proprio tempo libero curando contemporaneamente il proprio benessere fisico.

Il Corso

Il corso, organizzato da "La Bottega del Tempo Libero", tratterà vari aspetti di questa branca scientifica tra cui: come raccogliere e conservare le erbe, loro caratteristiche, come utilizzarle in cucina ecc.

Come, quando, dove

 

Il corso sarà tenuto dal Botanico William Morelli, dal 29 settembre al 27 ottobre 2021 presso la Bottega del Tempo Libero, in Viale Umberto I n° 23 a Boretto. Dovrà essere raggiunto il numero minimo di 10 partecipanti.

Iscrizione entro e non oltre il 15 settembre 2021.